Πορτοκάλι

Πορτοκάλι

Χαρακτηριστικά

Το πορτοκάλι είναι ένα από τα πιο γνωστά δέντρα στον κόσμο, λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί του, πιο γνωστοί ως πορτοκάλια, έχουν το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό ότι είναι εξαιρετικά διαδεδομένοι στις κουζίνες ολόκληρου του πλανήτη.

Το πορτοκάλι δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα οπωρωφόρο δέντρο που είναι μέρος, όπως πολλά άλλα φυτά, της μεγάλης οικογένειας Rutaceae.

Είναι ένα φυτό που μπορεί να φτάσει εύκολα σε ύψος δέκα μέτρων: όσον αφορά τα φύλλα, είναι σημαντικό να υπογραμμιστεί ότι έχουν ένα τυπικά επιμήκη σχήμα και είναι εξαιρετικά σαρκώδες.

Μεταξύ των κύριων χαρακτηριστικών αυτού του οπωροφόρου δέντρου, βρίσκουμε αειθαλή βλαστάρια, με ένα τυπικό χρώμα που σε καμία περίπτωση δεν τείνει να κοκκινίζει.

Για τους λάτρεις της περιέργειας, η περίοδος στην οποία βρίσκεται αυτό το οπωροφόρο δέντρο αντιστοιχεί σε μόνο τρεις μήνες κατά τη διάρκεια του έτους: αυτό εξηγεί τον λόγο για τον οποίο το πορτοκάλι έχει την ικανότητα να παρέχει άνθηση και καρποφορία στην ίδια περίοδο.


Προέλευση

Το πορτοκαλί φυτό χαρακτηρίζεται ότι προέρχεται ουσιαστικά από την ασιατική ήπειρο ή από δύο έθνη όπως η Κίνα και η Ιαπωνία, αν και σήμερα μπορεί να βρεθεί με τεράστια ευκολία σε ολόκληρη σχεδόν τη λεκάνη της Μεσογείου, όπως στην Ισπανία, για παράδειγμα. Ιταλία και Ελλάδα .

Ακριβώς στην Ιταλία, αυτό το οπωροφόρο δένδρο έφερε οι Άραβες και στη συνέχεια η εισαγωγή έγινε από τους εμπόρους γενουατικής καταγωγής, οι οποίοι είχαν συχνές επαφές με τις ασιατικές ακτές.

Συγκεκριμένα, φαίνεται ότι το πορτοκάλι είχε μια αξιοσημείωτη διάδοση στην ιταλική χερσόνησο κατά την περίοδο που αντιστοιχεί στον 14ο αιώνα, ειδικά στην περιοχή της Σικελίας, όπου για αιώνες οι πορτοκαλιές αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του υπέροχου τοπίου που διακρίνει αυτά μέρη.

  • Τουλίπα νόημα

    Η τουλίπα ήταν πάντα ένα από τα πιο αγαπημένα λουλούδια στον κόσμο για την απλότητα του σχήματος και για τις αμέτρητες και πολύχρωμες ανθίσεις. Herald της άνοιξης, είναι από τα πρώτα λουλούδια που ανθίζουν κάθε ...
  • Γλυκό πορτοκάλι

    Το γλυκό πορτοκάλι μπορεί να θεωρηθεί, χωρίς αμφιβολία, τα πιο καλλιεργημένα εσπεριδοειδή στον κόσμο. Είναι ένα φυτό που προέρχεται από το Βιετνάμ, την Ινδία και το νότιο τμήμα ...
  • Πικρό πορτοκάλι

    Το πικρό πορτοκάλι, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Citrus aurantium, είναι, κατά πάσα πιθανότητα, ένα backcross του Citrus maxima (το pomelo) με το Citrus reticulata (το ...
  • Τριφυλλιού πορτοκάλι

    Το πορτοκαλί trifoliate είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Rutaceae και στο γένος Poncirus, εκτός από το συγκεκριμένο είδος που παίρνει το όνομα, στην πραγματικότητα, trifoliata. Είναι ένα δέντρο με ...

Φρούτα

Προς το παρόν, μπορούμε εύκολα να αναγνωρίσουμε το πορτοκαλί ως τον πιο διαδεδομένο τίτλο εσπεριδοειδών σε ολόκληρο τον πλανήτη, δεδομένου ότι καλλιεργούνται δεκάδες και δεκάδες ποικιλίες αυτού του οπωροφόρου δέντρου.

Τα πορτοκάλια είναι τυπικά χειμερινά φρούτα και, για το λόγο αυτό, η συγκομιδή ξεκινά τον μήνα Νοέμβριο και ένα ενήλικο οπωρωφόρο δέντρο μπορεί να φτάσει την παραγωγή 500 πορτοκαλιών σε ένα χρόνο.

Το βρώσιμο μέρος των πορτοκαλιών αντιπροσωπεύεται από το ενδοκάρπιο, το οποίο δεν είναι άλλο από τον πολτό, το οποίο χωρίζεται σε διάφορες ζουμερές σφήνες, ενώ η φλούδα, στις περισσότερες περιπτώσεις, αποτελείται από μια ορισμένη τραχύτητα.


Ιδιοκτησία

Τα πορτοκάλια είναι μια καλή πηγή βιταμινών, δεδομένου ότι περιέχουν συγκεκριμένα C και Α, αλλά περιέχουν επίσης σημαντική ποσότητα βιταμινών που ανήκουν στην ομάδα Β.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε πώς η ημερήσια πρόσληψη 2-3 πορτοκαλιών μας επιτρέπει να καλύψουμε την ημερήσια ανάγκη βιταμίνης C.

Ακριβώς λόγω της σημασίας της βιταμίνης C τα πορτοκάλια είναι πολύ σημαντικά για την αποκατάσταση του σμάλτου και της λάμψης στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Η κατανάλωση ενός μεγάλου αριθμού πορτοκαλιών κατά τη χειμερινή περίοδο μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε να επηρεαστείτε από εποχιακές ασθένειες, όπως κρυολογήματα και γρίπη.

Επιπλέον, η υψηλή παρουσία βιοφλαβονοειδών του επιτρέπει επίσης να διαδραματίζει ενεργό και διεγερτικό ρόλο στην ανασύσταση του κολλαγόνου που σχηματίζει τον συνδετικό ιστό.

Αυτό εξηγεί το λόγο για τον οποίο τα πορτοκάλια είναι επίσης πολύ χρήσιμα για την ενίσχυση των οστών, των δοντιών, των τενόντων και των συνδέσμων.

Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση πορτοκαλιών μπορεί επίσης να είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την καταπολέμηση ενός μεγάλου αριθμού ασθενειών που προκαλούνται από προβλήματα που επηρεάζουν το κυκλοφορικό σύστημα.


Πορτοκαλί: Χρήση

Τα πικρά πορτοκάλια, τα οποία διακρίνονται από τα γλυκά πορτοκάλια από διαφορετικά χαρακτηριστικά (προφανώς συμπεριλαμβανομένης της γεύσης του πολτού) χρησιμοποιούνται συχνά στις βιομηχανίες τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων.

Όσον αφορά τα πορτοκάλια, που αναφέρονται σε ολόκληρα φρούτα, χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή μαρμελάδων και ζαχαρωμένων φρούτων.

Η φλούδα των πορτοκαλιών, από την άλλη πλευρά, έχει το πλεονέκτημα ότι χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών ενώσεων σε λικέρ (ειδικά πικρά).

Η φαρμακευτική βιομηχανία εκμεταλλεύεται επίσης τις ιδιότητες και τις ιδιότητες των πορτοκαλιών, δεδομένου ότι η φλούδα χρησιμοποιείται ιδιαίτερα, με την οποία παρασκευάζονται διάφορα πεπτικά και τονωτικά.

Όσον αφορά τη φλούδα των πικρών πορτοκαλιών, ειδικά λόγω της μάλλον έντονης παρουσίας του synephrine, η χρήση του στοχεύει ιδιαίτερα στη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής.

Η έγχυση φλούδας πορτοκαλιού είναι ιδιαίτερα κατάλληλη λόγω των πεπτικών και απεριτίφ ιδιοτήτων της.

Το αφέψημα είναι επίσης ενδιαφέρον, το οποίο μπορεί να ληφθεί από μία ή περισσότερες φλούδες πορτοκαλιού, τοποθετώντας τα μέσα σε ένα δοχείο 100 ml νερού: ο κύριος σκοπός είναι να πραγματοποιήσει μια ευεργετική δράση και βοήθεια στην σωστή πέψη, στο σημείο που καταφέρνει επίσης να μειώσει τους πόνους που επηρεάζουν το στομάχι.



Πορτοκαλί στον κήπο, πώς να το καλλιεργήσετε

Σε αντίθεση με το λεμόνι, το οποίο μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί εύκολα σε γλάστρες σε όλη τη Βόρεια Ιταλία επειδή μπορεί να αντέξει σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, το πορτοκάλι είναι πιο ευαίσθητο στο κρύο και, κατά συνέπεια, στη Βόρεια Ιταλία μπορεί να εκτραφεί σε κατσαρόλα μόνο στις λιγότερο κρύες περιοχές, όπως εκείνες των μεγάλων λιμνών και, φυσικά, στη Ριβιέρα της Λιγουρίας και στις άνω ακτές των Τυρρηνικών.

Πώς γίνεται το πορτοκάλι

Το πορτοκάλι (Citrus sinensis) είναι ένα αειθαλές δέντρο ύψους έως 10 μέτρων, με διακλαδισμένο κορμό σε 3-4 κύρια κλαδιά. Ο κλαδια δεντρου έχετε ένα αγκάθι στον άξονα των φύλλων. ο φύλλα έχουν ωοειδές, επιμήκη, δερμάτινο, σκούρο πράσινο χρώμα. Ο λουλούδια ("Zagare") είναι λευκά, σχηματίζονται από 5 σέπαλα και 5 πέταλα. Εκεί ακμάζων κυμαίνεται από Φεβρουάριο-Μάρτιο έως καλοκαίρι, όπως και η ωρίμανση των φρούτων, από το φθινόπωρο έως την άνοιξη του επόμενου έτους.

ο καρπός Είναι ένα μούρο που ονομάζεται "hesperidium" με λεπτό πορτοκαλί δέρμα, ένα σπογγώδες και λευκό albedo, έναν πολτό με τμήματα που διαχωρίζονται από το septa. Βασισμένο στο χρώμα πολτού μπορούμε να διακρίνουμε τα ξανθά πορτοκάλια και τα κόκκινα ή τα πορτοκάλια αίματος (χρωματισμένα). Βασισμένο στοπερίοδο ωρίμανσης Τα φρούτα ταξινομούνται επίσης ως πρώιμα, μεσαία και αργά.

ο χρώμα της φλούδας των πορτοκαλιών, εκτός από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, επηρεάζεται αντ 'αυτού από το έδαφος, το κλίμα και τις συνθήκες καλλιέργειας: γενικά, τα βασικά βαριά εδάφη, κατά προτίμηση με καλή ποσότητα ασβεστόλιθου, ευνοούν ένα πιο έντονο χρώμα του δέρματος, το οποίο θα οδηγήσει όμορφο φωτεινό πορτοκάλι.

Μεταξύ ξανθές ποικιλίες από πορτοκάλια προτείνουμε τις ποικιλίες Belladonna, Biondo Comune, Ovale Calabrese και Vanilla (αν σας αρέσει η επίγευση) το κόκκινο, Moro, κοινό Sanguinello και Tarocco.

Πώς να το μεγαλώσω

  • Ο ρίζες τα πιο συνηθισμένα για το πορτοκάλι είναιΠικρό πορτοκάλι (Εσπεριδοειδή), σε χαλαρά, αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, με καλή αντοχή στον παγετό, για φυτά με μέτρια έως υψηλή ένταση Βολκαμεριανό λεμόνι (Γ. Volkameriana), σε χαλαρά ή αμμώδη εδάφη, με καλή αντοχή στον παγετό, για μεγάλα φρούτα, άφθονα αλλά μέτριας ποιότητας.τριφυλλιού πορτοκάλι(Εσπεριδοειδές = Trifoliata πόνου), σε εδάφη μεσαίας υφής, όχι ασβεστολιθικά, ανθεκτικά στην κατάψυξη, με καλή παραγωγή από άποψη ποσότητας και ποιότητας, ιδανικό για καλλιέργεια σε γλάστρες.
  • Ζει στο ανοιχτό έδαφος όλο το χρόνο μόνο Λιγουρία, Καμπανία, Καλαβρία και Σικελία. Βόρεια το χειμώνα πηγαίνει μεγαλώνουν σε γλάστρες να προστατεύεται σε ένα ειδικό θερμοκήπιο, που ονομάζεται "πορτοκαλί", εξοπλισμένο με κινητό γυαλί που αφαιρείται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Δεν αντέχω το κρύο (ελάχιστος χειμώνας +5 ° C με ξηρά γη), χρειάζεται ένα ήπιο και όχι πολύ μεταβλητό κλίμα κατά τη διάρκεια του έτους. Ο είκοσι επίμονη μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά. Ας ελπίσουμε ότι μπορείτε να περιμένετε επαρκή συσκευές αντιανεμικής ζωντανό (φραγκόσυκο, θαλάσσιο πεύκο, μπαμπού κ.λπ.) ή τεχνητό (πέργκολα, δίχτυα απορρόφησης κ.λπ.).
  • Δεν ανέχεται i εδάφη πολύ αργιλώδες ή πολύ ασβεστολιθικό. Εκεί θέση πρέπει να είναι ηλιόλουστο.
  • Η καλύτερη στιγμή για το φυτό είναι η αρχή της άνοιξης. Η τρύπα φύτευσης πηγαίνει γονιμοποιημένο με κοπριά ή άλλο οργανικό λίπασμα στο οποίο προστίθενται θειικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό ορυκτό και θειικό κάλιο. Κρατήστε το μόσχευμα πάνω από το έδαφος. Οι αποστάσεις της εγκατάστασης πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 m στη σειρά και μεταξύ των σειρών.
  • Αρδευση είναι απαραίτητο, διαφορετικά τα φυτά αναπτύσσονται λίγο, δεν ανθίζουν, τα μικρά φρούτα πέφτουν ή, εάν αναπτυχθούν, παραμένουν μικρά: στις περιοχές καλλιέργειας ξεκινά στις αρχές Μαΐου και διαρκεί μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου.
  • Εκεί γονιμοποίηση με οργανική ουσία πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δύο-τρία χρόνια ετησίως, είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα χημικό λίπασμα, με άζωτο, φώσφορο και κάλιο, το φθινόπωρο-χειμώνα.
  • Εκεί μορφή γεωργίας παραδοσιακό είναι ο πλανήτης με πλήρες φύλλωμα, χαμηλό κατάστρωμα στα 20-30 cm πάνω από το μόσχευμα ξεκινώντας από ένα φυτό που έχει ήδη σφηνωθεί στη βάση με 3-4 κλαδιά, κεκλιμένο κατά 60 ° σε σχέση με την κατακόρυφη, συμμετρική και με σημεία εισαγωγής περίπου μακριά 10-15 cm το ένα από το άλλο.
  • Εκεί κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη-καλοκαίρι κάθε χρόνο. Η σχέση μεταξύ της βλάστησης και της παραγωγής δεν πρέπει να αλλοιωθεί: οι υπερβολικές περικοπές ευνοούν τη βλάστηση εις βάρος της καρποφορίας. Είμαστε περιορισμένοι σε ελαφρύνει τα μαλλιά εξαλείφοντας τα στεγνά, σπασμένα ή εξασθενημένα κλαδιά αφού έχουν ήδη ανθίσει ή αυτά που κάμπτονται και ναι εξαλείφουν τους πολυάριθμους κάθετους βλαστούς που αναπτύσσονται έντονα και τείνουν να αναλάβουν τα κλαδιά.
  • Το μόσχευμα Το στέμμα χρησιμοποιείται σε στελέχη ή κλαδιά μεγάλης διαμέτρου, επίσης για την εκ νέου εμβολιασμό φυτών των οποίων η παραγωγικότητα έχει μειωθεί ή για την αλλαγή της καλλιεργούμενης ποικιλίας.
  • Καλλιεργείται στο δοχείο στην κεντρική και βόρεια Ιταλία, για να τον στεγάσει σε ένα κρύο θερμοκήπιο ή στη χειμερινή βεράντα. Εάν εμβολιασθεί σε τριφολικό πορτοκάλι, το πορτοκαλί φυτό μπορεί να ζήσει σε δοχείο με ελάχιστη διάμετρο 32 cm ανά πορτοκάλι ύψους 60 cm. Η γονιμοποίηση πρέπει να είναι πιο άφθονη από ό, τι στο ανοιχτό έδαφος για την απόκτηση φρούτων.

Ασθένειες και παράσιτα του πορτοκαλιού

  • Ανάμεσα σε μυκητιακές ασθένειες τα πιο τρομακτικά είναι η ξηρή πληγή, η κολπική κολάρο, η σήψη του πεντάλ και το σάπιο των ριζών, η φθορά του ξύλου, η καφέ σήψη που επηρεάζει τον καρπό.
  • Αναμεταξύ έντομα Θα πρέπει να ελεγχθούν τα thrips των εσπεριδοειδών, η φολιδωτή μύγα, το βαμβακερό κοκκίνιο, το κοτονούλο, το μισό πιπέρι κοχινικό και άλλοι τύποι κοχινάλων, ο σκώρος πορτοκαλιού και το κελαντίνο πορτοκαλί άνθος.
  • Παρασίτωση από ακάρεα, όπως τα ακάρεα των θαυμάτων, τα σκουριασμένα ακάρεα και τα κόκκινα ακάρεα της αράχνης.
  • Τέλος, ένα επιβλαβές ιοποίηση που εισήχθη πρόσφατα είναι η τριστέζα.

Συλλογή

Πρέπει να γίνει όταν τα φρούτα έχουν φτάσει σε επαρκή βαθμό ωρίμανσης, επειδή το τα γλυκά πορτοκάλια δεν ωριμάζουν μετά την απόσπαση από το φυτό. Η συγκομιδή γίνεται τόσο από το έδαφος όσο και από σκάλες και τα φρούτα, συλλέγονται με τη βοήθεια ειδικών ψαλίδια για να μην τους στερήσει τη ροζέτα, τοποθετούνται σε πλαστικά καλάθια.

Εκεί αποθήκευση η νοικοκυρά μπορεί να πραγματοποιηθεί σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό περιβάλλον για μεταβλητό χρόνο και σε κάθε περίπτωση που δεν υπερβαίνει τους δύο μήνες.

Εδώ είναι δικό μας φροντιστήριο βίντεο για το κλάδεμα λεμονιού, το οποίο θα σας βοηθήσει επίσης για το πορτοκάλι:


Γενικά χαρακτηριστικά του melangolo - Πικρό πορτοκάλι - Citrus aurantium

Πικρό πορτοκάλι, επιστημονικό όνομα Εσπεριδοειδή, είναι ένα αειθαλή φυτό που ανήκει στην οικογένεια Rutaceae εγγενής στις περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας και ιδιαίτερα διαδεδομένη στην Κίνα.

Είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο που σε πλήρη βλαστική ανάπτυξη και σε παιδοκλιματικές συνθήκες που ταιριάζει στις ανάγκες του φτάνει σε ύψος έως και 10 μέτρα. ιδιαίτερα τυλιγμένο και ύψος που, στις περισσότερες περιπτώσεις, φτάνει τα δέκα μέτρα.

Έχει ένα στιβαρό και βαθύ ριζικό σύστημα, έναν όρθιο και διακλαδισμένο κορμό με λείο, γκρι-καφέ φλοιό.

Το φύλλωμα είναι αειθαλές, κυρίως με εκτεταμένο σχήμα, παρόμοιο με μια μεγάλη ομπρέλα με κλαδιά,

ειδικά τα νεότερα, με μακριά κοφτερά αγκάθια.

ο φύλλα από το πικρό πορτοκάλι είναι σαρκώδες, λαμπερό, δερμάτινο, με ελλειπτικό-λογχοειδή σχήμα, λεία άκρη και ελαφρώς αιχμηρή κορυφή. Η άνω σελίδα των φύλλων είναι βαθιά πράσινη, ενώ η κάτω είναι ανοιχτό πράσινο. Το μίσχο είναι κοντό και έχει μεγάλα φτερά πλευρικά.

Ο λουλούδια πικρό πορτοκάλι παρόμοιο με εκείνο των άλλων ειδών εσπεριδοειδών, έχουν ένα κορόλα αποτελούμενο από 5 έντονα αρωματικά λευκά πέταλα. Μερικά άνθη είναι ερμαφρόδιτα και περιέχουν τόσο τις γυναικείες ωοθήκες με pistil όσο και τις αρσενικές στήμονες, ενώ άλλα περιέχουν μόνο τις αρσενικές στήμονες.

Ο φρούτα είναι σφαιρίδια αλλά με ελαφρώς πεπλατυσμένους πόλους. Η φλούδα είναι πολύ πιο ζαρωμένη από τα κλασικά γλυκά πορτοκάλια και όταν είναι πλήρως ώριμη, παίρνει μια ζεστή απόχρωση πορτοκαλιού και έντονο άρωμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια. Οι καρποί του melangolo αντιστέκονται στα κλαδιά για μήνες.

Εκεί πολτός Έχει σαφώς πικρή και όξινη γεύση και χωρίζεται σε τμήματα που μπορούν εύκολα να διαχωριστούν το ένα από το άλλο χάρη στο λεπτό υαλικό δέρμα που τα καλύπτει. εύκολα διαχωρίζονται μεταξύ τους.

Ο σπόροι, εγκλωβισμένα μέσα στις σφήνες, είναι πολυάριθμα, μικρά και κρεμ-λευκού χρώματος.

Ακμάζων

Το πικρό πορτοκαλί δέντρο ανθίζει την άνοιξη - το καλοκαίρι.


Όπου καλλιεργείται το πορτοκάλι

Προέρχεται από την Κίνα, αλλά τώρα θεωρείται ένας από τους τυπικούς καρπούς της Μεσογείου. Σε αυτόν τον τομέα έχει βρει πράγματι το κλίμα που του αρέσει: ήπιες και χωρίς υπερβολικές αλλαγές θερμοκρασίας. Ίσως λίγο πολύ στεγνό.

Πριν φυτέψετε το κλαδάκι που έχετε επιλέξει, βεβαιωθείτε ότι το μέρος είναι κατάλληλο για να υποδεχτείτε το μελλοντικό δέντρο. Πρέπει να είναι ένα προστατευμένο μέρος από τον άνεμο και το άμεσο ηλιακό φως, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι. Ακόμα και επειδή τις ρίζες του δεν πηγαίνουν πολύ βαθιά και μπορεί να μην αντέξουν ένα ισχυρό ρεύμα.

Και πάντα για τον ίδιο λόγο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από 4 βαθμούς, τα φυτά και το έδαφος γύρω είναι καλά προστατευμένα, επικαλυμμένα με φύλλα και άχυρο. Είναι δέντρα που χρειάζονται μια κουβέρτα, όπως πολλοί από εμάς από την άλλη.


Giardino Arancio, Giarre (Ιταλία) - Προσφορές και κριτικές

Στο Giardino Arancio Bed and Breakfast Giarre διατίθεται βιβλιοθήκη και ηλιόλουστη βεράντα, σε απόσταση 1,6χλμ. Από το Gesu Lavoratore Parish. Το Mother Church S Isidoro Agricola απέχει 2,2χλμ. Από το Giardino Arancio Bed and Breakfast.

Θέση

Το κατάλυμα απέχει 3χλμ. Από το κέντρο του Giarre και 35χλμ. Από το αεροδρόμιο Catania Fontanarossa.

Δωμάτια

Τα δωμάτια στο Giardino Arancio Bed and Breakfast διαθέτουν τηλεόραση, τηλεόραση επίπεδης οθόνης με δορυφορικά κανάλια και μίνι μπαρ.

Φαγητο ΠΟΤΟ

Το πρωινό σερβίρεται στο μπαρ κάθε πρωί. Το εστιατόριο Ristorante Pizzeria La Spiga απέχει 650μ. Και προσφέρει εκλεκτά πιάτα.

Χαλαρώστε

Αυτό το κατάλυμα προσφέρει μαθήματα αερόμπικ και μαθήματα αεροβικής. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν βαρκάδα, καταδύσεις και πεζοπορία.

Διαδίκτυο

Το Wi-Fi διατίθεται μόνο στους κοινόχρηστους χώρους και είναι δωρεάν.

Χώρος στάθμευσης

Διατίθεται δωρεάν ιδιωτικός χώρος στάθμευσης στις εγκαταστάσεις.


Ποικιλία εσπεριδοειδών

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πικρού πορτοκαλιού που διαφέρουν ως προς το μέγεθος, το μέγεθος των φύλλων, το μέγεθος των φρούτων, την αντίσταση στο κρύο και την απουσία αγκαθιών στα κλαδιά.

Το Citrus Foliis ποικίλλει

Γνωστό ως πικρό πορτοκάλι Variegato di Corsica, είναι μια ποικιλία που προέρχεται από την Κορσική που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει ένα παχύ, όχι πολύ ακανθώδες στέμμα που αποτελείται από πράσινα φύλλα και κίτρινες παραλλαγές κατά μήκος των άκρων. Την άνοιξη παράγει λευκά και αρωματικά άνθη.

Οι καρποί, παρά το ότι έχουν μεσαίο-μικρό μέγεθος, είναι πολύ διακοσμητικοί λόγω της παρουσίας εμφανών πράσινων ραβδώσεων στο δέρμα που ωστόσο εξαφανίζονται μόλις γίνει πορτοκαλί. Αυτό το πικρό πορτοκάλι έχει υψηλή αντοχή στο κρύο. Οι καρποί του ποικίλου πικρού πορτοκαλιού χρησιμοποιούνται για να κάνουν εξαιρετικές μαρμελάδες ενώ οι φλούδες ζαχαροπλαστικής. Νέα δείγματα αυτής της ποικιλίας λαμβάνονται με εμβολιασμό και κοπή.

Citrus aurantium Bouquet de Fleurs

Μια ποικιλία με παχύ φύλλωμα που αποτελείται από μικρά ακανθώδη κλαδιά και στρογγυλεμένα σκούρα πράσινα φύλλα. Παράγει λευκά άνθη, απλά ή διπλά, πολύ αρωματικά και μεσαία-μικρά στρογγυλά φρούτα πορτοκαλί χρώματος όταν είναι ώριμα με αρωματική φλούδα μεσαίου πάχους. Ανθίζει την άνοιξη και ο καρπός είναι το χειμώνα. Λόγω του χαμηλού δυναμικού του, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε γλάστρες και σε μικρούς κήπους. έχει μεγαλύτερη αντοχή στο κρύο.

Citrus aurantium Σεβίλλη

Το Seville ή Seville Bitter Orange είναι ένα δέντρο που προέρχεται από τη νότια Ισπανία που είναι πολύ έντονο και ανθεκτικό στο κρύο. Έχει ένα μικρό ακανθώδες και πολύ παχύ φύλλωμα με σκούρα πράσινα φύλλα που παράγει πολύ αρωματικά λουλούδια. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα είναι σφαιρίνη με πεπλατυσμένες κορυφές με πικρό και όξινο πολτό που χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν πικρές μαρμελάδες πορτοκαλιού. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται εύκολα ακόμη και σε κήπους με ψυχρότερα κλίματα, στην πραγματικότητα αντέχει σε θερμοκρασίες -18 °, -20 ° και παγετούς.

Citrus myrtifolia

Γνωστό με την κοινή ονομασία Chinotto, το Citrus myrtifolia είναι ένα εσπεριδοειδές ύψος περίπου 3 μέτρων με ένα συμπαγές στέμμα που σχηματίζεται από κλαδιά χωρίς αγκάθια καλυμμένα με μικρά δερματώδη φύλλα, παρόμοια με αυτά της μυρτιάς, εξ ου και ο συγκεκριμένος όρος που προέρχεται από τα λατινικά. Τα λουλούδια είναι μικρά και άσπρα. Τα φρούτα, μικρά και πεπλατυσμένα στους πόλους, έχουν πολύ πικρό και όξινο χυμό. Κανονικά τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου και παραμένουν στα κλαδιά για έως και 2 χρόνια. Το φυτό μπορεί να αντέξει το κρύο και συχνά καλλιεργείται σε γλάστρες ως διακοσμητικό φυτό.

Σήμερα το πικρό πορτοκάλι καλλιεργείται ως οπωροφόρο φυτό, ως διακοσμητικό σε γλάστρες και στον κήπο και πάνω απ 'όλα ως το καλύτερο ρίζα για την αναπαραγωγή άλλων εσπεριδοειδών.

Τα φρούτα χρησιμοποιούνται αντ 'αυτού στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής για την παρασκευή μαρμελάδων και ζαχαρωμένων φρούτων. Στο λικέρ, η φλούδα χρησιμοποιείται για την παραγωγή πικρών αποσταγμάτων και στη φαρμακευτική βιομηχανία για την παρασκευή πεπτικών και τονωτικών σιροπιών.

Στην αρωματοποιία, το αιθέριο έλαιο των πικρών πορτοκαλιών χρησιμοποιείται για την παραγωγή αρωμάτων, απορρυπαντικών, σαπουνιών, ενώ στην αρωματοθεραπεία, αναμεμιγμένο με άλλα έλαια, χρησιμοποιείται για την εξαιρετική του χαλάρωση.

Μια ευχάριστη και αναζωογονητική ουσία, που ονομάζεται Néroli, λαμβάνεται επίσης από λουλούδια.

Ιδιότητες πικρού πορτοκαλιού

Το αιθέριο έλαιο του άχυρου-κίτρινου πικρού πορτοκαλιού έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Στην πραγματικότητα, έχει απολυμαντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τονίζει το πεπτικό σύστημα, το νευρικό σύστημα. Ενδείκνυται για αϋπνία, νευρική εξάντληση στη θεραπεία της ακμής, πιτυρίδα και ως εξαιρετικό βοηθητικό στη δίαιτα αδυνατίσματος. Αυξάνει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και διεγείρει την κανονικότητα του εντερικού σωλήνα.

Περιέργεια

Το πικρό φυτό πορτοκαλιού εισήχθη στη Σικελία στα πρώτα χρόνια της δεύτερης χιλιετίας.

Το Citrus aurantium έχει διάφορα κοινά ονόματα και είναι επίσης γνωστό ως pomarancio, έντονο πορτοκάλι και ειδικά melangolo, το τελευταίο όνομα γενετικής προέλευσης.


Βίντεο: Βότκα Πορτοκάλι-Νώντας Best of